享受鲜甜螃蟹大餐与十胜和牛涮涮锅！札幌薄野「螃蟹家本店」

在「螃蟹王国」北海道旅游时，一定会想要把螃蟹大餐排进行程里！
在札幌薄野林立的螃蟹餐厅，有间可以体会到新鲜甜美螃蟹大餐，以及日本最传统待客之心的餐厅──螃蟹家！

精美日式风情的装潢、活生鲜跳的螃蟹、精緻多样化的料理、工作人员温暖贴心的笑容和处处细心的服务，「宾至如归」就是螃蟹家的服务理念！ 而且除了螃蟹家提供的螃蟹料理以外，店内还有名为「蟹游亭」的铁板烧区，以及顶级的「十胜和牛」涮涮锅搭配螃蟹料理的会席套餐组合。多重吃法及多元口味，让人吃得满足又开心！

螃蟹家（かに家）与蟹游亭

螃蟹家、蟹游亭、螃蟹将军？

这三间连在一起的螃蟹餐厅有甚幺不一样呢？来让记者跟大家解释一下（捲袖子）

螃蟹将军跟螃蟹家其实最大的差别在：螃蟹将军只有提供螃蟹料理，装潢较为复古；螃蟹家则是秉持着「旅客下次来访札幌不知道是甚幺时候，所以想把握每一餐珍贵时光」的精神，网罗了北海道的当地产牛肉蔬菜等，为旅客提供除了螃蟹以外的其他料理，而且装潢也比较精緻哦！

蟹游亭则是螃蟹家里的一个小小区块，是位置不多的铁板烧料理专区。铁板烧一直都是可以吃出时才最原味，充满魅力的一种料理方式，螃蟹家各式非常用心在营造气氛的装潢上，让人有种放鬆的舒适感。

除了定番的海鲜料理以外，蟹游亭也有日本道产和牛、特选红酒等，配上精緻高级的氛围，还没喝酒心情就醉了呢！

旅客福音：免费Wi-Fi
螃蟹家有免费的Wi-Fi可以使用，餐厅里的小纸条都有教授连线的方式，非常方便哦！如果对旅程上有甚幺小疑惑的话，也欢迎随时时地还询问问题哦！

每层楼都是惊喜，螃蟹家用心的特色装潢

一进到螃蟹家大门，立刻就有穿着和服的美丽女将出来迎接，并且引领着大家去座位上，一路上的精緻装潢让人嘴巴张大四处看，不想错过任何一个小细节。也不能怪小记者这幺乡巴佬，螃蟹家的用心，连装潢摆饰都看得出来。

每层楼各有风情的螃蟹家，不管坐到哪层楼的位置，都提供一样的精緻餐点。所以你可以选择预约时就先订好位置，或是接受随机安排来给自己一个惊喜！

二楼：偕乐殿

有在日剧上看过一种特别的餐听吗? 座位趋势一张大船的样子，客人可以拿网子现捞底下的海鲜然后料理。这是东京特色餐厅，现在螃蟹家也把他整个搬来札幌了！虽然不能让客人现捞，但是可以享受一下那热闹悠哉的气氛哦！

三楼：川流

小桥、流水、落花，这幺诗意的日式景色就这样呈现在眼前！记者刚踏进川流的时候超级惊讶，每到像是电影场景的地方居然是餐厅？　在这里用餐感觉氛围都高级起来了~ 真希望自己也穿着浴衣、对面坐着心遗的对象，一起享受美食！

四楼：望乡

说到日本的特色，当然就少不了京都吧？浓郁的京都下町风格，精緻的装潢以及重视细节的摆饰，不禁让人有深刻感到在日本的实感啊！

六楼：瑞祥阁

螃蟹家特地设计了六楼的瑞祥阁，目的是要让来自各地的团体聚会，然后好好享受日本的美。瑞祥阁的主题是──能聚，也设计了能剧专用舞台哦！嘴里大口咬着北海道鲜甜的螃蟹肉，享受到地的日式风情表演，这就是最贴近日本的风情旅游！
（能剧表演需要另外付费预约）

道道都是美味！精选套餐！

相信大家都知道，螃蟹的料理方式百百种，而且每一种都好好吃！小记者也深深体会到这种「天阿我每个都好想要吃一口！」的複杂心情，所以特地问了店家到底该怎幺点餐比较好呢？

螃蟹家说，如果你想好好品尝到各种螃蟹料理的话，建议点套餐！不但可以一口气吃到各式各样的螃蟹料理，而且用不同螃蟹的不同部位最适合的方式，调理出最鲜甜料理，觉得超级值回票价啊！

小记者这次就点了岚山（あらしやま）套餐，从鲜甜的生蟹肉刺身、可以吃到螃蟹最原味的水煮螃蟹、蟹肉烧卖、螃蟹天妇罗、蟹肉奶油烧、蟹肉寿司捲﹑螃蟹味噌汤等等…每道都超级好吃，令人回味无穷！

从冷食到热食应有尽有的螃蟹套餐

连难得的螃蟹刺身都吃得到！

大推荐！十胜和牛涮涮锅

除此之外，店家还推荐顶级「十胜和牛」涮涮锅！
这裏所使用的十胜和牛皆是经过「十胜和牛振兴协议会」认证、于北海道出生、十胜饲养长大的黑毛和牛。
在阳光充足、牧草丰美的十胜大地上成长的和牛，
据说肉质特别甘美软嫩，
做成可直接嚐到肉质鲜美原味的涮涮锅真是最适合不过了！
店家提供两种十胜和牛涮涮锅套餐组合可供选择，
也有十胜和牛涮涮锅搭配螃蟹料理的会席set！
名符其实的北海道海陆大餐，多种顶级食材一次满足！

用心的待客之道（おもてなし）

「おもてなし（音：O-Mo-Te-Na-Shi）」，是之前日本对国外宣传观光时，找了岚拍摄的广告主题。这句话的意思就是「待客之道」，以及「处处为客人着想的心」。 螃蟹家也是，从订位的细心询问、认真的观察客人的用餐速度来判断下一道料理要不要上菜，甚至也对不吃海鲜、不吃生食等旅客制作了各式各样的非海鲜料理！

还有让小记者惊讶的一点！大家都知道像是喝到饱或是吃到饱这种特殊以人头计算的套餐，都会有一个规定，就是一整桌里不能只有一个人点到吃到饱或喝到饱的套餐。而螃蟹家没有这项规定！！螃蟹家说，也有可能是家庭来吃饭，但是小朋友和妻子不喝酒，只有爸爸一个人点喝到饱也是OK的哦！

螃蟹家希望来到这里和蟹游亭吃饭的贵宾，可以体会到日本人对于客户的真诚心意，但同时不希望客人在日式的传统规矩里受到拘束，可以尽情自在享受美好食物！

螃蟹家在哪里？

在薄野正中心的地标──十字交番的NIKKA威士忌叔叔的斜对面，可以看到门口有不亭舞动螃蟹钳子的螃蟹将军，旁边较为低调的就是螃蟹家啰！

札幌地标威士忌叔叔的正对面

螃蟹将军的旁边

就可以看到螃蟹家了哦！

还等什幺！快来札幌薄野的「螃蟹家 本店」吃螃蟹吧！